Restaurante el Tío Luis - El Rey del Pollo

Aquí no debe llegar la modernidad....

Caminando por nuestra propia calle nos topamos -casi accidentalmente- con este restaurante.

Lo que planeamos como una comida rápida entre compañeros de trabajo, se convirtió sin que nos diéramos cuenta en toda una tarde de historia de nuestra colonia. Resulta que El Tío Luis es el más antiguo restaurante de la Condesa y que en ese mismo lugar se han dado cita, no sólo grandes figuras del toreo, sino personajes de la talla de Agustín Lara quién aquí compuso "Las Noches del Tío Luis" y el Maestro Armando Manzanero.

Hoy, generaciones adelante, tenemos la oportunidad de sentarnos a degustar los mismos platillos como los Señores de antaño y vivir en carne propia dónde nació hace cuatro generaciones esta colonia.

"Todo va bien" fue el lema de Don Pedro Yllana, quién fundó este lugar sin tiempo y quién con sus platillos, el tiempo y el buen gusto hizo que las generaciones anteriores favorecieran su negocio y que ahora nosotros, en este presente de locura, tengamos la oportunidad de vivir un poquito de historia.

Recomendación: Todo va bien. Si no conoces al Tío Luis, no es posible que te precies de conocer la colonia Condesa. Buena comida, estupendos tragos, linda gente y una tradición que ya es difícil de encontrar en nuestro Siglo XXI.

Yo mero (a la antigua).